SOBRE NOSOTROS SOBRE NOSOTROS
DONDE TODO COMENZÓ
Somos un chocolate con propósito que nació del deseo profundo de contar la historia de las aves del Centro de Rescate Jardín Alado, y dar una voz a las valientes emprendedoras de la comunidad Corre La Voz, a través del podcast “Hasta Que Se Acabe la Cera”. Pero el propósito de Cora iba más allá, también queríamos crear un chocolate de alta calidad, que reflejara la riqueza de nuestro país y fortaleciera el negocio local.
CONSTRUYENDO EL CAMINO
Empezamos con la búsqueda de una fábrica chocolatera que cumpliera con todas las garantías y certificaciones de calidad del mercado, incluyendo su compromiso con la sostenibilidad, transparencia, y apoyo al desarrollo del país. Nos adentramos en el fascinante mundo del cacao, explorando sus beneficios para la salud, y comprendiendo su significado para las comunidades productoras de Ecuador. Visitamos estas comunidades, recorriendo sus fincas para seleccionar aquellas que nos ofrecieran cacao de alta calidad y certificado por su trazabilidad.
NUESTRAS BARRAS
A continuación, iniciamos con el diseño de los empaques y la creación de la imagen de la marca, conectando con profesionales. También conversamos con chocolateros expertos, conociendo cuáles eran los mejores ingredientes para crear sabores únicos, que resaltaran la esencia de las tradiciones ecuatorianas. Finalmente, lanzamos nuestro chocolate al mercado, encontrando apoyo en empresarios que decidieron apoyar e impulsar nuestro producto para que más personas lo reconozcan.
DÓNDE ESTAMOS AHORA
Desde hace 3 años que iniciamos este sueño, cada día apostamos y creemos en nuestro producto y, sobre todo, en poder conectar con más personas que quieran ser parte del cambio positivo. Con este crecimiento, más sitios nos han abierto sus puertas y ahora podemos exhibir nuestros chocolates en diferentes locales, clubs importantes de la capital, empresas y varias librerías. No solo eso, nuestro gran logro ha sido abrir nuestro primer local, Alba, en el Jardín Alado, donde realizamos catas de nuestros chocolates junto a vinos ecuatorianos de alta calidad. Todo este largo recorrido ha permitido a nuestro chocolate avanzar con pasión y llenar de soluciones y esperanza a los proyectos que apoya.
CONOCE EL PROPÓSITO DE CORA
FUNDACION MATEUS JARDÍN ALADO
El Jardín Alado es un centro de rescate dedicado a proteger y cuidar animales silvestres, especialmente aves rapaces que necesitan atención especializada para mejorar su calidad de vida. Nos enfocamos en educar y sensibilizar a quienes nos visitan, promoviendo el respeto por la naturaleza.
Trabajamos cada día para fomentar una sociedad más consciente de su responsabilidad ambiental, con un compromiso profundo hacia el bienestar del planeta. Aspiramos a ser un referente en educación y rescate de fauna silvestre, impulsando un cambio positivo en nuestra relación con la naturaleza.
FUNDACIÓN CORRE LA VOZ
Corre La Voz es una comunidad comprometida con el empoderamiento de mujeres emprendedoras, dedicada a destacar la esencia de sus negocios, sus historias y la motivación detrás de cada proyecto. Nuestro propósito es crear vínculos cercanos entre las mujeres que emprenden y sus clientes, visibilizando el esfuerzo y los desafíos que han superado. Queremos contribuir a una red de sororidad donde cada mujer encuentre apoyo para alcanzar sus sueños y autonomía. Nuestra meta es inspirar a más mujeres a seguir adelante con fortaleza y valentía, construyendo juntas una sociedad que valore y respalde sus aspiraciones.
DELEITA TUS SENTIDOS CON EL SABOR DEL CACAO
EL ORIGEN DE NUESTRA MATERIA PRIMA
Al crear CORA, pensamos en hacer un producto de alta calidad, que fuera capaz de mostrar la riqueza de nuestro país e impulsar al negocio local. Para esto, empezamos con la búsqueda de una fábrica chocolatera que cumpliera con todas las garantías y certificaciones de calidad en el mercado cacaotero, tanto nacional como internacional.Buscamos una empresa que contara con procesos innovadores, comprometida con la sostenibilidad y el bienestar socioambiental del país. Junto a ellos, nos contactamos con fincas cacaoteras en Puerto Quito, Esmeraldas y Tena, certificadas y especializadas en producir cacao de la más alta calidad, con transparencia en sus procesos y trazabilidad de su materia prima.
LA TRANSFORMACIÓN DEL CACAO A PRODUCTOS DE CALIDAD
Al estudiar el mundo del cacao, descubrimos sus beneficios para la salud y lo que significa este producto para las comunidades productoras del Ecuador. Nuestros sabores han sido minuciosamente elegidos gracias a las recomendaciones de expertos chocolateros y la opinión de amantes del chocolate, a través de catas, creando sabores únicos que resaltaran la esencia de las tradiciones ecuatorianas. Además, desarrollamos una línea de chocolates 100% saludables, sin azúcar, endulzados con Monk Fruit y Alulosa: los cuales han sido aprobados y recomendados por nutricionistas, médicos y deportistas.
LA PRESENTACIÓN DE NUESTRAS BARRAS
Junto a diseñadores y artistas, desarrollamos diseños e ilustraciones de cada chocolate, para dar vida a nuestra marca y a las soluciones que traería. Modernizamos nuestros empaques para que sean amigables con el medio ambiente y se alineen totalmente a nuestros objetivos, llevando nuestro mensaje aún más lejos, y llenando de más soluciones a las dos fundaciones a las que apoyamos.
EXCELENCIA EN CADA BOCADO
Día a día, apostamos por nuestro producto y buscamos ayudar a las personas a descubrir los beneficios que trae el consumir chocolate, a valorar lo nuestro, y a entender que Ecuador tiene el mejor chocolate del mundo; razón por la cual debemos ser quienes más lo consuman, y sus mejores embajadores.Todo este largo recorrido permite a nuestro chocolate avanzar con pasión y que cada ecuatoriano pueda disfrutar de la esencia de su país, esparciendo el amor por cada ser vivo que nos rodea, y palpitando como un solo CORAzón.
EL ORIGEN DE NUESTRA MATERIA PRIMA
Al crear CORA, pensamos en hacer un producto de alta calidad, que fuera capaz de mostrar la riqueza de nuestro país e impulsar al negocio local. Para esto, empezamos con la búsqueda de una fábrica chocolatera que cumpliera con todas las garantías y certificaciones de calidad en el mercado cacaotero, tanto nacional como internacional.Buscamos una empresa que contara con procesos innovadores, comprometida con la sostenibilidad y el bienestar socioambiental del país. Junto a ellos, nos contactamos con fincas cacaoteras en Puerto Quito, Esmeraldas y Tena, certificadas y especializadas en producir cacao de la más alta calidad, con transparencia en sus procesos y trazabilidad de su materia prima.
LA TRANSFORMACIÓN DEL CACAO A PRODUCTOS DE CALIDAD
Al estudiar el mundo del cacao, descubrimos sus beneficios para la salud y lo que significa este producto para las comunidades productoras del Ecuador. Nuestros sabores han sido minuciosamente elegidos gracias a las recomendaciones de expertos chocolateros y la opinión de amantes del chocolate, a través de catas, creando sabores únicos que resaltaran la esencia de las tradiciones ecuatorianas. Además, desarrollamos una línea de chocolates 100% saludables, sin azúcar, endulzados con Monk Fruit y Alulosa: los cuales han sido aprobados y recomendados por nutricionistas, médicos y deportistas.
LA PRESENTACIÓN DE NUESTRAS BARRAS
Junto a diseñadores y artistas, desarrollamos diseños e ilustraciones de cada chocolate, para dar vida a nuestra marca y a las soluciones que traería. Modernizamos nuestros empaques para que sean amigables con el medio ambiente y se alineen totalmente a nuestros objetivos, llevando nuestro mensaje aún más lejos, y llenando de más soluciones a las dos fundaciones a las que apoyamos.
EXCELENCIA EN CADA BOCADO
Día a día, apostamos por nuestro producto y buscamos ayudar a las personas a descubrir los beneficios que trae el consumir chocolate, a valorar lo nuestro, y a entender que Ecuador tiene el mejor chocolate del mundo; razón por la cual debemos ser quienes más lo consuman, y sus mejores embajadores.Todo este largo recorrido permite a nuestro chocolate avanzar con pasión y que cada ecuatoriano pueda disfrutar de la esencia de su país, esparciendo el amor por cada ser vivo que nos rodea, y palpitando como un solo CORAzón.
A LA VANGUARDIA DE
LA TECNOLOGÍA
EXPERIMENTA CON REALIDAD AUMENTADA
Somos un chocolate que busca crear experiencias distintas.
Formamos parte de una nueva era, donde la magia de la Inteligencia Artificial se une a la riqueza de nuestro producto y a la multiculturalidad que nos define para crear artes únicos, representativos de nuestro querido país.
Así, buscamos transformar cada bocado en una experiencia sensorial que invite a descubrir, disfrutar y celebrar la riqueza de lo que somos.
CÓMO EXPERIMENTAR LA REALIDAD AUMENTADA
Una vez descargada la app, acerca tu teléfono a cada una de las fotos, una por una, para disfrutar de la experiencia en realidad aumentada. Asegúrate de mantener el teléfono a una distancia adecuada de la imagen para que la app la reconozca correctamente y puedas ver cómo las obras de arte cobran vida.
Degusta chocolates CORA con lo mejor en vinos ecuatorianos.
Bodega Dos Hemisferios ofrece vinos ecuatorianos elaborados con uvas de nuestra tierra. Esta bodega no solo ofrece vinos excepcionales, sino una experiencia única que celebra los sabores y aromas de nuestro propio suelo.
En CORA, creemos y apoyamos lo mejor del producto nacional. Por eso, te invitamos a disfrutar nuestras tabletas de chocolate acompañadas de este exquisito vino, una combinación que crea una sinfonía de sabores única.
Juntos, resaltan la esencia de la tradición y el esfuerzo de las comunidades que dan vida a estos productos de calidad excepcional.
ALTO
en ENERGÍA
ALTO
en MAGNESIO
ALTO
en SEROTONINA
ALTO
en ANTIOXIDANTE
NO CONTIENE AZÚCAR
IMPORTANCIA DE NUESTROS SABORES
Creemos que lo exquisito también puede ser saludable, por eso nuestros chocolates son ideales para quienes buscan cuidar su salud sin tener que sacrificar su gusto por el chocolate.
Nuestra línea de chocolates al 70% cacao son endulzados con Alulosa y Monk Fruit, mientras que nuestro sabor Chocolate con Frutos Rojos contiene solamente el azúcar natural de sus frutos. Esto significa que tienen un bajo índice glucémico, es decir, no causan picos de azúcar en la sangre.
Esto es particularmente beneficioso para personas que buscan controlar su consumo de azúcar, como quienes padecen Diabetes o desean mantener niveles estables de energía.
Su alto contenido en cacao los hace un gran antioxidante, lo que reduce la inflamación y protege el corazón. Además, contienen varios minerales como el magnesio, el cual es esencial para la función muscular y la salud ósea.
PEPA DE SAMBO
Este sabor es el símbolo del amor por la conservación de las especies y los hábitats naturales, la protección de la biodiversidad y el equilibrio entre los distintos ecosistemas.
FRUTOS ROJOS
Este sabor representa el amor propio, la autoestima y el respeto por nosotros mismos, nuestras ideas, nuestras preferencias y lo que nos hace diferentes.
HIERBA LUISA
Este sabor representa el amor por la raza humana, por las nuevas generaciones y por las generaciones pasadas. Es un símbolo de nuestra historia y evolución.
CACAO
Amor por nuestras creencias y convicciones: por lo espiritual, la belleza de la subjetividad y los ideales e ideologías que nos mueven.
CHIFLES
Las raíces de nuestra gente, nuestra identidad como ecuatorianos, y los cientos de sabores insignia de las maravillosas regiones del Ecuador.
HIGO Y PANELA
Somos más que tradiciones culinarias, somos un legado que perdura de generación en generación, manteniendo los sabores originales del amor compartido en familia.
ROSAS Y SAL ROSADA
Este sabor está inspirado por la región insular del Ecuador y representa el empoderamiento de la mujer en todos los aspectos de su vida diaria.
LECHE Y GALLETAS
Este sabor simboliza al niño que llevamos dentro, conecta con la alegría de disfrutar la vida y los pequeños detalles que nos hacen felices.
Cacao Fino de Aroma
Esmeraldas
Chocolate al 70%
Utilizamos materia prima de esta región por sus cualidades geográficas, clima favorable y la riqueza de su suelo. Elaboramos nuestra línea de chocolates al 70% cacao con productos de esta región, minuciosamente seleccionados y endulzados naturalmente con Monk Fruit y Alulosa.
Conocida como la Provincia Verde debido a su fertilidad y esplendor, esta región es famosa por producir el mejor cacao del mundo. Su ubicación, combinada con un clima ideal cerca de las costas del Pacífico, otorgan a su cacao características únicas que se traducen en un sabor inconfundible y excepcional.
Perfil del sabor
- Notas frutales a banano, frutos rojos, cítricos y frutos secos
- Matices a nuez
- Notas florales
- Textura suave y sedosa en boca
