RELATOS CORA

Cora

La importancia del porcentaje de cacao en una barra de chocolate: cómo elegir la mejor opción

Cuando eliges una barra de chocolate, uno de los primeros datos que probablemente encuentres en el empaque es un porcentaje: 43%, 55%, 70% cacao o incluso más. Pero ¿qué significa realmente ese número? ¿Un porcentaje más alto siempre indica un mejor chocolate? ¿Cómo influye en el sabor, la intensidad y la experiencia al probar una […]

Cora

Chocolate sin azúcar con Monk Fruit: ¿qué debes saber sobre este endulzante?

Disfrutar del sabor del chocolate y, al mismo tiempo, buscar alternativas con menos azúcar ya no tiene por qué ser una contradicción. Hoy existen distintas formas de endulzar una barra y una de las que ha ganado protagonismo es el Monk Fruit, también conocido como fruta del monje. Este ingrediente permite desarrollar propuestas de chocolate […]

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Chocolate negro de Ecuador: lo que distingue a las barras de CORA

Cuando hablamos de chocolate negro de Ecuador, el porcentaje de cacao es solo una parte de la historia. Detrás de cada barra hay un origen, un tipo de grano, una trazabilidad y una serie de decisiones que transforman esa materia prima en una experiencia de sabor concreta. Ecuador tiene una relación particular con el cacao. […]

Cora

Chocolate sostenible en Ecuador: cómo CORA retribuye a los pequeños productores

Descubre cómo el chocolate sostenible en Ecuador conecta la calidad del cacao fino de aroma con el trabajo de pequeños productores, el comercio local y el propósito de CORA.

Cora

¿Qué es el cacao fino de aroma y por qué Ecuador es reconocido mundialmente?

Descubre qué es el cacao fino de aroma, por qué Ecuador es reconocido mundialmente por su calidad y cómo este ingrediente da vida a chocolates premium con origen, identidad y propósito.

Cora

Chocolate de Ecuador: por qué es reconocido a nivel mundial

Descubre por qué el chocolate de Ecuador es reconocido mundialmente gracias a su cacao fino de aroma, su origen y su calidad artesanal.

Cora

Chocolate cacao: ¿qué hace especial al verdadero chocolate artesanal?

Descubre qué hace especial al verdadero chocolate artesanal: el origen del cacao, los ingredientes, el cacao fino de aroma ecuatoriano y el propósito detrás de cada barra CORA.

Corre La Voz

Más que chocolate: cacao fino de aroma y comunidad

Descubre cómo CORA va más allá del chocolate al compartir cacao fino de aroma para apoyar a mujeres emprendedoras y crear comunidad.

Jardín Alado

Un regreso al origen: la experiencia de Pascua con cacao fino de aroma de CORA en Ecuador

Conoce la experiencia de Pascua de CORA en Ecuador, donde el cacao fino de aroma se conecta con la naturaleza y la conservación de fauna silvestre.

Jardín Alado

Conservación de vida silvestre en Ecuador: cómo CORA crea impacto más allá del chocolate

Descubre cómo CORA apoya la conservación de la vida silvestre en Ecuador a través de acciones con propósito, alianzas que generan impacto y un compromiso real con la biodiversidad.

Corre La Voz

Iniciativas de empoderamiento femenino: cómo CORA crea impacto con chocolate

Descubre cómo CORA impulsa el empoderamiento femenino en Ecuador a través de chocolate con propósito, apoyando iniciativas como Corre La Voz y dando visibilidad a mujeres que están construyendo sus propios caminos.

Cora

Beneficios del chocolate de cacao: por qué CORA se enfoca en ingredientes de calidad

Descubre los beneficios del chocolate de cacao y por qué CORA se enfoca en ingredientes de alta calidad, cacao fino de aroma y un origen trazable desde tres regiones únicas del Ecuador.

Corre La Voz

Corre La Voz: Una Red de Empoderamiento Femenino

Corre La Voz es una comunidad que empodera a mujeres emprendedoras mediante su podcast y redes sociales, brindando inspiración, apoyo y herramientas para su crecimiento.

Jardín Alado

Aves Rapaces en Peligro en Ecuador: Un Llamado a la Conservación

Las aves rapaces en Ecuador están en peligro por la pérdida de hábitat, la caza y la contaminación. Su conservación es clave para el equilibrio ecológico, requiriendo acciones urgentes como restauración de hábitats y educación ambiental.

Cora

Chocolate y Bienestar: El Poder del Cacao Fino de Aroma

El cacao fino de aroma es un superalimento que mejora el ánimo, protege el corazón y potencia el rendimiento. Disfrútalo con conciencia y sin azúcares añadidos.